Dentre os temas abordados nesta edição, destacamos três que tocam em questões recorrentes na revista Balde Branco ao longo dos anos: a busca pelo alto desempenho com base nos ajustes da gestão, com planejamento das ações rumo aos objetivos da atividade e implementação das metas para atingi-los. E tudo adequado às condições da propriedade e dos recursos do produtor. Isso é o que está retratado no perfil da Agropecuária Régia, no município paranaense de Palmeiras, que alcançou a média de mais de 52 mil litros de leite por dia. É a nossa reportagem de capa.

Nessa mesma linha de raciocínio, ou seja, a busca por elevar o desempenho na fazenda leiteira, por meio de uma gestão eficiente, vem um artigo do consultor Bruno Marinho M. Guimarães. Ele cita uma série de dicas sobre como obter maior controle e assertividade do gerenciamento da propriedade, destacando que esse é o primeiro passo para a profissionalização da atividade leiteira.

E o terceiro destaque, que tem tudo a ver com a profissionalização na produção leiteira, é a garantia da sanidade do rebanho, em particular no controle da brucelose e da tuberculose. E isso é tão importante que Santa Catarina passou a rastrear o rebanho leiteiro, já que almeja alcançar o patamar de insignificância dessas doenças, visando à exportação de leite.