ECONOMIA

Conseleites indicam o valor de referência do litro de leite

A seguir, as publicações do valor de referência do litro de leite em maio de 2020, para ser pago em junho de 2020, divulgadas pelos Conseleites, por meio de suas assessorias de imprensa:

 Conseleite-RS  O Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite do Estado do Rio Grande do Sul (Conseleite-RS) indicou recuperação no valor de referência do leite em junho. Segundo dados divulgados no dia 23/6, a projeção para o litro considerando os primeiros dez dias do mês é de R$ 1,3721, 8,63% acima do consolidado de maio (R$ 1,2630). Responsável pelo estudo, o professor da UPF Marco Antônio Montoya informa que a variação percentual reflete a recuperação de parte da queda atípica registrada em função da pandemia de covid-19. O levantamento também constata que o valor real do litro (descontada a inflação) em junho de 2020 está acima da média histórica para o período.
Montoya explica que a projeção dos primeiros dez dias do mês não espelha exatamente o consolidado, mas indica uma tendência a ser seguida. O presidente do Conseleite, Rodrigo Rizzo, frisa a importância do colegiado, que traz mensalmente dados essenciais para nortear o mercado gaúcho e a relação entre produtores e indústrias. “Trabalhamos com projeções que podem ser confirmadas, ou não, ao fim de cada período.”
O vice-presidente do Conseleite e presidente do Sindilat, Alexandre Guerra, indica que o mercado está incerto, o que vem se refletindo em alta volatilidade nos últimos meses. No entanto, junho vem tendo oscilação menor e uma certa recuperação. “O desempenho do setor lácteo também depende agora da manutenção dos programas sociais do governo e da recuperação da economia”, projeta Guerra. Um fator positivo verificado em 2020, citou o representante das indústrias, é a redução de importações em função da desvalorização cambial, o que torna os produtos importados (leite em pó) pouco competitivos para serem internalizados no Brasil.

 Conseleite-PR   A diretoria do Conseleite Paraná, reunida no dia 16 de junho de 2020, divulgou os valores de referência para a matéria-prima leite realizados em maio de 2020 e a projeção dos valores de referência para o mês de junho de 2020, calculados por metodologia definida pelo Conseleite-PR, a partir dos preços médios e do mix de comercialização dos derivados lácteos praticados pelas empresas participantes. Valor de referência para o leite padrão entregue em maio para ser pago em junho: R$ 1,3046.
Os valores de referência indicados nesta resolução para a matéria-prima leite denominada “leite padrão” se referem ao leite analisado que contém 3,5% de gordura, 3,1% de proteína, 500 mil células somáticas/ml e 300 mil UFC/ml de contagem bacteriana. Para o leite pasteurizado o valor projetado para o mês de junho de 2020 é de R$ 2,4661/litro.
Visando apoiar políticas de pagamento da matéria-prima leite conforme a qualidade, o Conseleite-PR disponibiliza um simulador para o cálculo de valores de referência para o leite analisado em função de seus teores de gordura, proteína, contagem de células somáticas e contagem bacteriana. O simulador está disponível no seguinte endereço eletrônico: www.conseleitepr.com.br.

 Conseleite-SC   A diretoria do Conseleite Santa Catarina, reunida no dia 19 de junho de 2020, divulgou os valores de referência da matéria-prima leite, realizados no mês de maio de 2020 e a projeção dos valores de referência para o mês de junho de 2020. Os valores divulgados compreendem os preços de referência para o leite padrão, bem como o maior e menor valor de referência, de acordo com os parâmetros de ágio e deságio em relação ao leite padrão, calculados segundo metodologia definida pela entidade.
O leite padrão é aquele que contém entre 3,5% e 3,59% de gordura, entre 3,11% e 3,15% de proteína, entre 450 mil e 499 mil células somáticas/ml e 251 mil a 300 mil UFC/ml de contagem bacteriana e volume individual entregue de até 50 litros/dia. O Conseleite Santa Catarina não precifica leites com qualidades inferiores ao leite abaixo do padrão.
Leite entregue em maio, a ser pago em junho: I – Leite acima do padrão (maior valor de referência): R$ 1,6102; II – Leite padrão (preço de referência): R$ 1,3091; III – Leite abaixo do padrão (menor valor de referência): R$ 1,2121 (valor, em R$/litro, para o leite posto propriedade com Funrural incluso). As informações são da Faesc.

 Conseleite-MG   A diretoria do Conseleite Minas Gerais, reunida no dia 17 de junho de 2020, de acordo com metodologia definida que considera os preços médios e o mix de comercialização dos derivados lácteos praticados pelas empresas participantes, divulgou os valores de referência finais do leite padrão: R$ 1,3596; maior: R$ 1,7131, e menor valor: R$ 1,2589, para o produto entregue em maio/2020 a ser pago em junho/2020.
Os valores de referência indicados nesta resolução para a matéria-prima leite denominada “leite padrão” se referem ao leite analisado que contém 3,3% de gordura, 3,1% de proteína, 400 mil células somáticas/ml, 100 mil UFC/ml de contagem bacteriana e produção individual diária de até 160 litros/dia. Os valores são posto propriedade, incluindo 1,5% de Funrural.
Calcule o seu valor de referência: o Conseleite-MG gera mais valores do que apenas o do leite padrão, maior e menor valor de referência, a partir de uma escala de ágios e deságios por parâmetros de qualidade e ágio pelo volume de produção diário individual.
Visando apoiar políticas de pagamento da matéria-prima leite conforme a qualidade e o volume, o Conseleite-MG disponibiliza um simulador para o cálculo de valores de referência para o leite analisado em função de seus teores de gordura, proteína, contagem de células somáticas, contagem bacteriana e pela produção individual diária. O simulador está disponível no seguinte endereço eletrônico: www.conseleitemg.org.br.

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