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Além de controlar e registrar a produção dos animais a fim de mensurar a quantidade e a qualidade do leite de uma propriedade, ao medir percentuais de proteína, gordura e CCS, o controle leiteiro é uma ferramenta importante para o melhoramento do plantel. Isso tanto em termos produtivos quanto genéticos, defende o superintendente técnico da Associação dos Criadores de Gado Holandês do Rio Grande do Sul (Gadolando), José Luiz Rigon. Segundo ele, uma das formas de utilização dessa ferramenta é por meio do relatório de produção mensal, que possibilita identificar e separar aqueles animais de produção superior. Segundo o superintendente, com planejamento adequado, é possível conceder a esses animais tratamento alimentar de melhor qualidade, explorando ao máximo o seu potencial produtivo.
Dentro da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, na Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta), que coordena os seis Institutos de Pesquisa da área, as mulheres são mais de 50% do corpo de pesquisadores científicos e estão na liderança de três dos institutos. São engenheiras agrônomas, biólogas, economistas, engenheiras de alimentos e diversas outras formações, que desenvolvem pesquisas em agricultura, pecuária, pesca e aquicultura, economia agrícola, sanidade e processamento de alimentos. Ou seja, elas contribuem ativa e diretamente para o crescimento do agronegócio no Estado e em todo o Brasil. Além de serem mais de 50% do corpo técnico de pesquisadores da Apta, formado por 515 cientistas, as mulheres ocupam dentro da Agência cargos de liderança, tanto na diretoria dos institutos, mas também na assessoria técnica e direção de centros de pesquisa.
As vacas leiteiras são extremamente sensíveis às mudanças em sua dieta. Os odores desagradáveis ou os sabores amargos podem levar a uma baixa ingestão de ração, afetando consequentemente a produção e o desempenho. Atualmente, cerca de 20% de todo aroma ou palatabilizante utilizados na indústria de ração animal são destinados para ruminantes. Esses aditivos não nutricionais são utilizados em rações, minerais e sucedâneos lácteos, em sua maioria. Para aprimorar o cheiro e o sabor das rações, a maioria das fábricas tem utilizado o aroma durante a fabricação do produto. Como resultado, o alimento se torna mais palatável, o consumo aumenta e o desempenho melhora.
Mais uma vaca da raça Girolando entrou para o restrito grupo de animais com produção acima de 100 mil quilos. A fêmea Promessa Barbante BAC acumulou 100.618,87 kg de leite em 2.592 dias, após última pesagem realizada em novembro de 2019 pela Associação Brasileira dos Criadores de Girolando. Em 12 anos e 8 meses de vida, ela teve oito lactações oficiais e deixou 18 descendentes. Promessa era uma vaca CCG ½ HOL + ½ GIR de destaque dentro da Fazenda Bacuri, localizada em Orindiúva (SP), é de propriedade do associado Carlos Alberto Luiz de Almeida.
Durante o período de isolamento social recomendado pelo Ministério da Saúde para evitar a contaminação pelo coronavírus, professores e pesquisadores da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais – Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT) se uniram para disponibilizar gratuitamente conteúdos do setor laticinista em uma plataforma digital. A intenção é auxiliar produtores, alunos, profissionais do setor e demais interessados. A página já está disponível (https://epamigilct.online/) e reúne cartilhas técnicas, artigos científicos, vídeos gravados anteriormente pelos pesquisadores da Epamig-ILCT e links de conteúdos selecionados.
A ABCZ lançou mais uma etapa do projeto Genômica, em parceria com a Neogen, oferecendo duas novas oportunidades no processo de genotipagem. Essa iniciativa atende a todos os criadores, de todas as raças e aptidões, sem exceção. Trata-se do ‘Projeto 2 por 1’ e o ‘Ganho Total’. De forma geral, as duas novidades oferecem grandes vantagens aos criadores, como, por exemplo, subsídios para a genotipagem. O projeto se aplica somente aos criadores participantes do PMGZ completo (PMGZ 2). A cada dois animais que o criador genotipar (escolhidos por ele próprio), a ABCZ pagará os custos da genotipagem de uma fêmea do mesmo criatório (indicadas pela ABCZ). O projeto se limita a 5% do número de matrizes ativas do criador inscritas no PMGZ completo. Ou seja, se na lista de fêmeas indicadas pela ABCZ constarem 10 animais, o criador poderá fazer até 30 genotipagens, sendo 10 gratuitas da lista de fêmeas e 20 a seu critério com investimento próprio.
A Agroleite 2020 foi cancelada por causa da pandemia de coronavírus, informou, no dia 20 de abril, a cooperativa Castrolanda, organizadora do evento. A feira seria realizada entre 11 e 15 de agosto em Castro, nos Campos Gerais do Paraná. Segundo a organização, a decisão foi tomada segundo as orientações dos órgãos de governo com a finalidade de preservar a saúde dos participantes. Na edição de 2019, o evento movimentou R$ 78 milhões em negócios e teve 75 mil visitantes.
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