“A filosofia Lean, oriunda da indústria automotiva do Japão e dos Estados Unidos, é um modelo enxuto de trabalho com o foco nas pessoas e nos clientes. Entrei em contato com esses conceitos por meio dos livros. Comecei a frequentar esse universo e vi que tudo isso poderia ser utilizado na agropecuária, mas com uma série de ajustes, porque os meios do setor são totalmente diferentes dos meios de uma fábrica de automóveis, além de as variações serem maiores, com inúmeros fatores externos que afetam os resultados da fazenda. Outro fato importante é que a cultura das pessoas do campo é totalmente distinta, com nível educacional diferente; além disso, o produtor tem seu próprio jeito de ser”