balde branco

Jersolando

Nossa meta é aumentar em 50% o rebanho nos próximos anos. Já temos estrutura e área de pastagem para isso. Outro objetivo para daqui a cinco anos é alcançar 60% do plantel com o gado Jersolando. Há um bom tempo estamos acompanhando a eficiência desses animais e os resultados obtidos são muito satisfatórios

Eduardo Dedonatti
produtor de leite e proprietário da Fazenda Dois Irmãos, em Arvoredo (SC)

ILPF

Integração Lavoura-Pecuária-Floresta pode aumentar a receita do sistema de produção do pequeno e do médio produtor de leite porque melhora os índices produtivos e reprodutivos, inclusive os sólidos desengordurados do leite e a qualidade da pastagem. Durante três anos de estudos no CTZL, as vacas Gir que estavam sob ILPF tiveram um aumento médio de 22% na produção de leite e de 6% na de sólidos desengordurados. O teor de proteína bruta do capim sob sombra foi 30% maior e a digestibilidade, 6% maior. O sistema proporciona ainda que o produtor possa produzir grãos para alimentação animal e silagem. Ou seja, é o somatório de vários indicadores que ao fim, com uma propriedade bem gerenciada, traz retorno

Isabel Ferreira
pesquisadora da Embrapa Cerrados

genética

Em relação ao material genético utilizado pelos produtores de Santa Catarina, constata-se um domínio da raça Holandesa (cerca de 60%). Em segundo lugar aparece a raça Jersey, com crescimento consistente em algumas regiões do estado, bem como o cruzamento entre essas duas raças, principalmente. A genética exerce um papel fundamental na melhoria da eficiência produtiva e na rentabilidade dos sistemas produtivos, desde que o melhoramento genético seja direcionado à produção de vacas eficientes com maior capacidade de consumo e transformação de pasto em leite

Carlos Otávio Mader Fernandes
coordenador do Programa Pecuária da Epagri

fertiirrigação

A fertirrigação da pastagem apresenta um efeito importante por injetar diretamente os nutrientes na boca do sistema radicular, minimizando perdas na aplicação e diminuindo mão de obra no sistema, principalmente na adubação de nitrogênio. Contudo, áreas com baixo teor de matéria orgânica têm necessitado que esta aplicação siga o rodízio do pastejo, ou seja, a fertirrigação com nitrogênio precisa ocorrer logo após a saída dos animais do piquete a fim de aumentar a eficiência deste nutriente para as gramíneas tropicais

Carlos Eduardo Carvalho
engenheiro agrônomo, especialista em pastagens irrigadas

gestão

É importante entender que o gerenciamento é a base para se alcançar o sucesso da atividade leiteira nos tempos atuais. A chance de melhorar os resultados produtivos e econômicos é grande a partir da percepção da necessidade de ferramentas de gestão e a forma correta de aplicá-las

Lécio Queiroz Soares
mestre em Zootecnia e diretor de Projetos da CerradoPec Consultoria Agropecuária

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