Da mes­ma for­ma que é fun­da­men­tal refor­çar o sis­te­ma imu­no­ló­gi­co dos ani­mais (e, cla­ro, tam­bém do homem) para enfren­tar as doen­ças, fazer uma ges­tão efi­ci­en­te, com foco na redu­ção de cus­tos, é a fer­ra­men­ta ao alcan­ce dos pro­du­to­res, inde­pen­den­te­men­te do por­te da pro­pri­e­da­de, para for­ta­le­cer a ati­vi­da­de con­tra os fato­res de ris­co em seu negó­cio. Para refor­çar essa fer­ra­men­ta, as ações ime­di­a­tas devem recair nas ano­ta­ções deta­lha­das de seus índi­ces finan­cei­ros, zoo­téc­ni­cos e de pro­du­ção. Nenhum dado pode ser negli­gen­ci­a­do, pois no final as con­tas têm de fechar, com tudo bem encai­xa­do, não fican­do nada de fora.  E, quan­to aos demais índi­ces, con­tro­la­dos ade­qua­da­men­te, eles é que vão dar a “liga” para o fecha­men­to – do pré-par­to, pas­san­do pelo par­to sem pro­ble­mas, cui­da­dos com a bezer­ra, seguin­do com as novi­lhas até a inse­mi­na­ção, nutri­ção equi­li­bra­da em todas as fases, orde­nha cor­re­ta e com con­tro­le sani­tá­rio rigo­ro­so… Enfim, seguin­do à ris­ca as Boas Prá­ti­cas de Pro­du­ção (orga­ni­za­das na Bios­se­gu­ri­da­de), tudo vai se ajus­tar nes­se que­bra-cabe­ça com­ple­xo. Mais do que nun­ca, o pro­fis­si­o­na­lis­mo se faz neces­sá­rio nes­se con­tex­to de pan­de­mia, em que as incer­te­zas ditam o rit­mo da mar­cha. Oxa­lá seja por pou­co tempo!

   Nes­ta edi­ção, a Bal­de Bran­co tem a hon­ra de tra­zer uma home­na­gem ao sau­do­so pro­fes­sor Sebas­tião Tei­xei­ra Gomes. Tam­bém abor­da­mos temas rele­van­tes sobre Orde­nha­dei­ras; Reten­ção de Pla­cen­ta; Bios­se­gu­ri­da­de par­te II; ILPF; Con­cen­tra­do: como redu­zir o cus­to; Tris­te­za Para­si­tá­ria; entre outros. Na entre­vis­ta, a con­vi­da­da é Rober­ta Züge, com suas con­si­de­ra­ções sem­pre atu­a­li­za­das, obje­ti­vas e escla­re­ce­do­ras sobre a cadeia do leite.

Boa lei­tu­ra!