CARTA AO LEITOR

História edificante:

Ser produtor, com muito amor e orgulho, sim senhor!

A história de muitas atividades não se restringe apenas a seus aspectos econômicos, de desempenho, de tecnologias, mas também a labor, criatividade, empreendedorismo, coragem e abnegação de seus agentes. Esse dito se encaixa como uma luva na classe produtora de leite, que empreende, num trabalho árduo 365 dias do ano, uma luta diária para equilibrar as contas, manter a sanidade dos animais (que são seu principal insumo), o manejo correto, produzir o alimento de qualidade e buscar o bem-estar do rebanho. No fim do dia, tem a satisfação de ver o tanque cheio do precioso alimento, de alta qualidade e seguro. E, à noite, esse produtor, essa produtora, põe a cabeça no travesseiro e pensa ali no seu íntimo, com aquele cansaço esperando o sono: é muito trabalhoso… Mas eu amo tudo isso!!

Daí a nossa capa com o sr. Norberto Boechat de Moraes Ribeiro, 90 anos, quase 65 anos como produtor de leite, em Itaperuna (RJ), ainda firme na lida da fazenda, que é um exemplo de amor pela pecuária leiteira. Sua trajetória representa o que é Ser Produtor de Leite: buscar sempre a melhoria em todos os aspectos da atividade, com trabalho, buscar conhecimento para ganhar em desempenho, qualidade, sem esmorecer, alicerçado no amor pelo que faz. Para o sr. Norberto, as congratulações da Equipe Balde Branco e que continue atuante, com muita saúde… E lendo a revista Balde Branco, como faz há 34 anos.

E mais nesta edição, como destaque: sanidade – cuidados quanto à brucelose, à retenção de placenta, à mastite, novidades das pesquisas e terapias alternativas; nutrição – a importância da suplementação mineral para todas as categorias animais, e tecnologia – os benefícios da geração de energia solar por células fotovoltaicas na fazenda leiteira.

Boa leitura, muita saúde e paz!

João Antônio dos Santos

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