balde branco

CARTA AO LEITOR

Parceria de sucesso

na produção leiteira no RS

No segmento da produção leiteira, a busca para superar os mais diversos entraves para o desenvolvimento da atividade passa, muitas vezes, por arranjos entre parceiros. Aí vale a criatividade, a decisão com o compromisso de fazer avançar por meio da união de produtores e cooperativa, por exemplo. Um caso de sucesso é o que está em funcionamento desde 2015 na Cooperativa Dália Alimentos, com sede em Encantado, no Rio Grande do Sul: o Programa Parceria Integrada de Produção de Leite. Seus resultados muito interessantes podem até mesmo servir de inspiração para novos modelos de desenvolvimento da pecuária leiteira, guardadas as singularidades de cada situação e região, visando sobretudo à melhoria das condições dos pequenos produtores.

Esse “case” é o tema de nossa reportagem de capa. A Dália, de uma só vez, elevou a escala de produção, melhorou a qualidade do leite e garantiu que pequenos produtores, que estavam prestes a desistir da atividade, se mantivessem nela. Vale a pena conferir.

Mais uma vez abordamos a questão das doenças de casco, que continua um grande problema em muitos rebanhos. Para reduzir seu impacto na saúde das vacas e prejuízos para o produtor, o mais acertado são medidas preventivas e o tratamento adequado indicado por especialista.

Outro destaque desta edição são dois importantes exemplos de fomento à produção leiteira, com excelentes resultados por meio da assistência técnica e gerencial. Um deles é o programa do Senar-MT, que vem ajudando muitos pequenos produtores a avançarem na atividade. Outro vem do Ceará, numa conjunção de esforços de produtores, cooperativas e entidades públicas, que fez a produção de leite aumentar 63% em apenas quatro anos.

Para traçar um panorama do cenário do leite nesses últimos tempos, convidamos, na entrevista, o economista Glauco Rodrigues Carvalho, da Embrapa Gado Leite, que faz uma análise objetiva e esclarecedora sobre a cadeia do leite.

Boa leitura!

João Antônio dos Santos

Editor

 

EXPEDIENTE

 

Editor

João Antônio dos Santos
editor@baldebranco.com.br

Repórter

Erick Henrique
reporter@baldebranco.com.br

Edição de Arte

Casa da Arte
cdadesign.com.br

Colaboradores

Denis Teixeira Rocha
Glauco Rodrigues Carvalho
João César de Resende
Luiz H. Pitombo
Natália Grigol
Paulo do Carmo Martins
Pedro Arcuri
Rafael Ribeiro

Diretoria Comercial

Marianna Correa
marianna.correa@terra.com.br
(11) 9-9975-6429

Representante comercial

Viviane Rosa
comercial@baldebranco.com.br
(11) 99953-6952

Assinaturas

Alessandra Melo
alessandra.melo@baldebranco.com.br
(11) 99480 8631 (whatsapp)

Escritório central
(11) 99480-8631 wattsapp

Coordenação Administrativa

Cristhiane Melo
(11) 99480-8631
(11) 97028-5684

 

Edição: 19.000 exemplares

Assinatura anual: R$ 140,00
Exemplar atrasado: R$ 14,00

Autorizamos a reprodução total ou parcial de nossos artigos, desde que mencionada a fonte.

Os conceitos emitidos nos artigos assinados ou nos anúncios de publicidade são inteiramente de responsabilidade de seus autores, não traduzindo necessariamente a opinião da revista.

Balde Branco é uma publicação registrada no INPI – Instituto Nacional de Propriedade Industrial sob nº 006333770 de 106/86 e na Lei de Imprensa (6º Ofício) sob nº 20963 de 12.01.90.

Abrir bate-papo
1
Escanear o código
Olá 👋
Podemos ajudá-lo?