LEITE EM NÚMEROS Kennya B. Siqueira Pesquisadora da Embrapa Gado de Leite Consumo domiciliar de leite em pó integral nas diferentes regiões do Brasil O consumo de leite em pó integral, no Brasil, é significativamente maior no Norte e Nordeste do que nas demais regiões, chegando, em alguns casos, a um consumo seis vezes maior…