Inseminação abre espaço para outras técnicas
Sergio Saud, presidente da Asbia, quer contar com a parceria de outros segmentos para uma expansão compartilhada
Estratégias para o período de transição
Três especialistas estiveram reunidos na Castrolanda para falar do que sabem sobre o tema, de forma prática e objetiva. Uma aula de muito conteúdo e esclarecedora
Leite: ano se inicia com preço estável
Assim como já esperado por colaboradores do Cepea-Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada-Esalq/USP, os preços do leite recebido
Morre Moacyr de Carvalho Dias
No último dia 29, em Poços de Caldas-MG, faleceu o empresário Moacyr de Carvalho Dias, aos 96 anos. Era considerado o inventor do requeijão cremoso de copo. Conhecido carinhosamente como Xixo, ele foi também responsável por trazer a Danone para o Brasil, quando ainda era proprietário da Laticínios Poços de Caldas. “Do lado do laticínio, […]
Mapa conhece sistema de monitoramento do leite
Secretário executivo do Ministério da Agricultura, que ocupa o cargo de ministro na ausência de Blairo Maggi, visitou a Embrapa Gado de Leite
Embrapa assume projeto de soro do leite
Com financiamento da Ausaid-Agência Australiana para o Desenvolvimento Internacional, a Embrapa Agroindústria de Alimentos está coordenando no Brasil, um projeto internacional que busca dar maior competitividade e sustentabilidade a pequenas queijarias, a partir do aproveitamento do soro de leite gerado pela produção de queijos. O projeto reúne pesquisadores do Brasil, da Colômbia, do Uruguai, da […]
