Um novo diagnóstico da qualidade do leite
Lançado agora pela Clínica do Leite, estudo que abrange a região Sudeste tem quatro referências de análise e dados, e se soma ao recente Sistema de Monitoramento da Qualidade do Leite, criado pela Embrapa
Embriões Fiv congelados, agora, mais práticos e viáveis
Técnica aprimorada por pesquisas pode dar impulso à melhoria genética do rebanho através desta importante biotecnologia. É o que prova uma fazenda mineira
Livro sobre a raça Gir Leiteiro
O livro Gir Leiteiro: A Nossa Raça é uma obra de 292 páginas, bilíngue, em português e espanhol, com linguagem acessível aos produtores de leite, também direcionado para profissionais e estudantes na área de ciências agrárias, medicina veterinária e zootecnia. O lançamento aconteceu no Museu do Zebu no dia 22 de setembro. “Já faz algum tempo que […]
Sindilat quer limitar reconstituição de leite em pó
O Sindilat permita a reconstituição de leite em pó apenas para aqueles produzidos em território nacional
Importação de lácteos impacta setor
A importação brasileira de lácteos registrou novo aumento no mês de agosto. Segundo o Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços, o volume totalizou 25 mil t, alta de 7% com relação ao mês de julho deste ano. Entre os meses de janeiro e agosto, o país importou 81% mais em toneladas e 40% em […]
Mercado de leite: Após a tempestade, novos desafios
Custos de produção, de mão de obra e de energia elétrica, entre outros, reprimem a produção e afetam a competitividade do leite brasileiro, abrindo as portas para a importação
