O leite e o acordo entre Mercosul e União Europeia
“A ideia era clara: com duas economias complementares, a do Brasil e a dos demais, caberia ao Brasil oferecer ao bloco econômico os produtos industriais, enquanto adquiria dos demais países os produtos agrícolas.” Nos anos oitenta a sociedade brasileira viveu sua pior década econômica após a Segunda Guerra Mundial. Chegamos a ter a terceira […]
“Média Brasil” registra queda de quase 6 centavos em agosto
A saída de produtores da atividade nos últimos anos e a grande insegurança em realizar investimentos de longo prazo frente às incertezas em curto prazo devem prejudicar a captação em 2019 Pelo segundo mês consecutivo, os preços do leite recebido por produtores registraram queda. Segundo levantamento do Cepea – Centro de Estudos Avançados em […]
400 em 1 e o 1 em 400
“No passado, quaisquer gorduras de origem animal, mesmo em pequenas quantidades causariam doenças, especialmente as cardiovasculares. Hoje sabemos que não é bem assim, ao contrário: a manteiga, dentre outros componentes do leite, protege a saúde humana.” Os preços para manteiga na bolsa de mercadorias de lácteos, denominada Global Dairy Trade (GDT), aumentaram 42% desde […]
Avança a colheita do milho no País
No Mato Grosso, até o final da primeira quinzena de junho, 16,9% da área semeada com milho na segunda safra havia sido colhida, segundo informações do Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea) O clima tem colaborado para o avanço dos trabalhos, que estão adiantados frente à temporada passada, quando, no período, 6,2% do milho fora […]
Preço ao produtor se estabiliza em junho
O valor do leite pago ao produtor em junho (pelo produto captado em maio) ficou praticamente estável frente ao mês anterior. Segundo levantamento do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, a “Média Brasil” líquida* fechou a R$ 1,5278/litro neste mês, ligeira alta de 0,68% em relação à de maio/19, mas 13,9% […]
IN 76 e IN 77 são o “MAPA DA MINA”
As Instruções Normativas 76 e 77, em vigor desde junho passado, são a evolução da IN 51/2002. As novas INs dão ordem e clareza aos regulamentos anteriores, e irão promover avanços maiores e mais rápidos para a melhoria da qualidade do leite brasileiro, sem perder de vista que os indicadores estabelecidos nas novas regras não […]
