Preço ao produtor atinge recorde real em agosto/20
COLUNA DO CEPEA Natália Grigol Pesquisadora do Cepea A competição pela compra da matéria-prima e a baixa disponibilidade de leite resultaram em aumento das cotações no campo“ Preço ao produtor atinge recorde real em agosto/20 O preço do leite captado em julho e pago ao produtor em agosto registrou alta de 10,5% frente ao mês […]
Leite nas escolas, manejo do rebanho e pesquisa

TENDÊNCIAS Pedro Braga Arcuri Pesquisador da Embrapa Gado de Leite Dentre as gorduras, médicos e nutricionistas indicam que as gorduras vegetais e a manteiga são as que maiores benefícios trazem. Essa é uma das razões pelas quais a manteiga está valorizada no mercado interno e no comércio global” Leite nas escolas, manejo do rebanho […]
