Sumário – Edição 679 - Digital Balde Branco
  • (11) 2081 - 3045
  • baldebranco@baldebranco.com.br
Facebook-f Instagram Twitter Youtube

ESPECIAL

Queijos artesanais brasileiros ganham destaque no mundo: 57 medalhas no Mondial du Fromage

No aniversário de 57 anos da revista Balde Branco, tomamos a liberdade de comemorar nossa data junto com a grande vitória do segmento de queijos artesanais – muitos verdadeiras obras de arte –, que muitas vezes frequentaram as páginas da revista. E não só para comemorar tais conquistas, mas, como sempre, dando voz àqueles que, há incansáveis anos, travam uma batalha em defesa desse segmento como alternativa para os pequenos produtores de agregarem valor à sua atividade.

Leia mais

Sumário — Edição 679

ENTRE­VIS­TA

Nova chefe da Embrapa Gado de Leite

Minha men­sa­gem à cadeia pro­du­ti­va do lei­te é que con­tem sem­pre com a Embra­pa como par­cei­ra essen­ci­al na gera­ção e no uso de conhe­ci­men­tos para o desen­vol­vi­men­to sus­ten­tá­vel da cadeia…

Leia mais
INTOXICAÇÃO
EMPRE­EN­DE­DO­RIS­MO
ÁGUA
SANI­DA­DE
MÁQUI­NAS
REPRODUÇÃO
Car­ta ao leitor
ten­dên­ci­as
VITRI­NE
CUR­TAS
FRA­SES
Colu­na da Cepea
ECO­NO­MIA
Crô­ni­ca
LEI­TE EM NÚMEROS
mer­ca­do
PER­GUN­TAS E RESPOSTAS
OPI­NIÃO
ESPA­ÇO EMPRESARIAL
ESPA­ÇO EMPRESARIAL
Nosso Instagram
Facebook-f Instagram Twitter Youtube

Todos os Direitos Reservados - Balde Branco © 2021

Desenvolvido por Jabes Davi