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Segurança do alimento: Certificação traz transparência

SEGURANÇA DO ALIMENTO Certificação traz transparência quanto à SEGURANÇA DO

26 de dezembro de 2020

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Você já ouviu falar sobre Tristeza Parasitária

Você já ouviu falar sobre Tristeza Parasitária Bovina? Talvez você conheça esta doença como “Amarelão”. Independente do nome, esta é uma enfermidade muito séria, com altos níveis de mortalidade e morbidade e que aumenta severamente os custos do manejo e com tratamentos especiais.
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O foco para controlar a doença deve ser sempre na prevenção, com medidas como:
- Eliminação do carrapato transmissor;
- Vacinação (consultando sempre o veterinário para decidir o tipo de imunizante);
- Premonição;
- Prevenção com medicamentos.
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Pensando no bem-estar do seu rebanho e na praticidade do seu dia-a-dia, a Balde Branco produziu uma matéria sobre o assunto que está aberta para qualquer um ler gratuitamente, mesmo se não for assinante. Então corre para o link da Bio e aproveite essa oportunidade! 🧐

Você conhece a missioneira gigante? Esse cultivar

Você conhece a missioneira gigante? Esse cultivar desenvolvido pela @epagri tem boa adaptação a solos ácidos e de baixa fertilidade, apresenta resistência contra a cigarrinha-das-pastagens e é tolerante ao sombreamento, desde que seja plantado e mantido nas condições corretas.
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E, para quebrar aquele galho para você, produtor, a gente separa aqui 6 dicas fundamentais para lidar com a missioneira gigante:
1. Deve ser realizada a correção e adubação de solo
2. Procure utilizar mudas vigorosas
3. O plantio do cultivar deve ser feito preferencialmente na primavera/início do verão
4. Para diminuir a infestação por invasoras, o espaçamento entre mudas deve ser de, no mínimo, 50 x 50 cm ou até espaçamentos menores, como 30 x 30 cm.
5. As mudas utilizadas no plantio podem ser provenientes de divisão de touceiras já existentes, ou produzidas em bandejas. Contudo, um ponto importante a observar para o sucesso da implantação da missioneira gigante é a necessidade de um bom contato solo-muda, para que a pega seja adequada
6. Após instalada, se recomenda o manejo da pastagem utilizando como critério a altura de entrada de 25 cm e critério de saída de 15 cm, não devendo a altura de saída ser menor que 12 cm. Esses valores são para a altura média do piquete. Para compor a altura média do piquete, o ideal é realizar a avaliação da altura, que pode ser feita com a utilização de um bastão graduado, em pelo menos 20-30 pontos por hectare
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Para mais informações e tirar dúvidas, dá uma olhada nos nossos stories, por lá você pode entrar em contato com especialistas que vão explicar tudo certinho! Gostou do material? Então deixe salvo para reler mais tarde e não deixe de marcar quem vai gostar também!

Imagine uma fazenda com robôs de ordenha. Agora a

Imagine uma fazenda com robôs de ordenha. Agora adicione colares de monitoramento para o rebanho. Que tal colocar painéis de energia solar para completar? Ok, agora me diga em que ano esta fazenda está: 2040? Talvez 2030? Não, esta fazenda está em 2021!
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Um bom exemplo é a fazenda Capetinga, em São João Batista do Glória (MG), que adotou a ordenha robotizada e, segundo o proprietário Marcelo Maldonado Cassoli, os resultados foram surpreendentes: “Como a fazenda já tinha indicadores excelentes de qualidade de leite, mastites, reprodução e produtividade de leite, seria covardia esperarmos grandes melhoras nesses indicadores após instalar a ordenha robotizada. Se não piorasse nada, já estaríamos satisfeitos. Mas ainda assim algumas coisas melhoraram”.
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Com a introdução da robótica no processo, eliminou-se o problema da alta rotatividade dos colaboradores, bem como a insatisfação dos mesmos. Além de facilitar o trabalho na grande propriedade, uma vez que não é mais necessário lidar com escalas de turno complexas. Com isso, a média de produção leite/vaca/dia subiu de 24 kg para 39 kg! É importante frisar que Cassoli aplicou diversas inovações, aliadas aos robôs, para chegar a este resultado.
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Por último, mas não menos importante, precisamos falar sobre energia. Crise elétrica, bandeiras tarifárias cada vez mais caras, mudanças climáticas! Bem, esses problemas podem ser driblados no espaço rural. O Grupo Ponte Alta em Formiga (MG) já está investindo em alternativas mais sustentáveis e renováveis, como a energia solar e o Biogás, para otimizar a produção leiteira. Com isso, o patriarca Paulo Rodrigues Nunes dá um passo em direção ao futuro, mas sem perder o foco em produtividade!
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Quer conhecer mais a fundo essas inovações? Então leia na Balde Branco de setembro! Ainda não é assinante? Assine já pelo link na Bio!

#somosdoleite #leite40 #pecuarialeiteira

Prepare-se!!!! 🎯Teremos um evento muito especia

Hoje, a Balde está em festa, pois comemoramos o D

Hoje, a Balde está em festa, pois comemoramos o Dia do Fazendeiro! Nós do agro sabemos a importância e desta profissão, não só para a economia do nosso país, mas também para que pessoas aqui e ao redor do mundo tenham alimento em suas mesas todos os dias! O Brasil é responsável por alimentar cerca de 800 milhões de pessoas ao redor do mundo (dados da @embrapa ) e você, fazendeiro é parte fundamental desta bonita história!
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Parabéns a todos os fazendeiros e obrigado pelo belíssimo trabalho! Marque aqui seus amigos fazendeiros e aproveite para deixar o seu parabéns aos fazendeiros do Brasil nos comentários!

21 de setembro - Dia do Fazendeiro

#pecuariadeleite #somosdoleite

Desde sempre, o combustível do mundo são as muda

Desde sempre, o combustível do mundo são as mudanças e inovações. Há eras em que elas são mais lentas, ou mais rápidas. Atualmente elas se dão na velocidade da luz e estar atento a esta realidade é fundamental para o produtor rural moderno! Essa é a ideia que Mauro Carrusca quer passar na seção “Entrevista” da edição de setembro da Balde Branco!
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O entrevistado do mês é especialista em Inovação e Empreendedorismo, professor pelo Babson College, dos EUA, conselheiro de Estratégias em Inovação e Futuro, além de estrategista de ESG. Tem trabalhos como executivo no Vale do Silício, nos EUA e no Brasil e é coautor do livro “Pinceladas de Inovação”.
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Carrusca defende que o modelo digital veio para ficar e vai ajudar muito o produtor no campo “Com a ajuda da tecnologia, por exemplo, o produtor pode coordenar todo o rebanho, conhecer melhor o comportamento do animal, fazer a nutrição apropriada e individualizada, saber o nível de estresse, perceber e se preparar para combater doenças e problemas que o animal enfrentará”.
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Mas, atenção! As tecnologias vêm para auxiliar a produção “Sempre defendo que as tecnologias não devem ser vistas como protagonistas, mas como nossas aliadas”, destaca Carrusca. Ele ainda exemplifica: “A internet das coisas (IoT), por exemplo, pode ser aplicada para detectar possíveis problemas na plantação, identificar a área e as plantas afetadas, o tipo de praga e aplicar o tratamento adequado”.
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O entrevistado explica, ainda que há uma necessidade em tornar tais ferramentas para o produtor familiar, tendo em vista que 77% dos estabelecimentos agropecuários do Brasil são baseados em pequenas propriedades. Para ele, essa acessibilidade deve ser alcançada com base na colaboração: “É possível buscar o acesso a pesquisa, inovações, novas tecnologias e metodologias por meio de parcerias com outros produtores, associações, cooperativas, hubs, universidades, aceleradoras, entre outras. Isso ajuda a viabilizar e democratizar a inovação e a tecnologia”.
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Para saber mais sobre as ideias de @mauro.carrusca e sua leitura das inovações tecnológicas no campo brasileiro, leia a seção “Entrevista” da Balde Branco de setembro. Assine já no link da Bio!

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