Manifesto contrário às denominações “leite” e “carne” pelos produtos integralmente vegetais

CURTAS Manifesto contrário às denominações “leite” e “carne” pelos produtos integralmente vegetais A Associação Brasileira de Criadores de Zebu (ABCZ) divulgou comunicado em agosto esclarecendo sua posição contrária ao que chama de “apropriação indevida das denominações ‘carne’ e ‘leite’ (destinadas a produtos de origem exclusivamente animal) pelos produtos integralmente vegetais, denominados ‘plant-based’”. A manifestação pública […]