Evolução tecnológica nas fazendas de leite do Brasil, da Argentina e do Uruguai

LEITE EM NÚMEROS – João Cesar Resende (Embrapa Gado de Leite)
No Brasil, há produtores de maior escala que têm registrado um aumento de produtividade bem acima da média nacional e já existe elevado número de municípios com produtividade próxima ou até superior às médias da Argentina e do Uruguai.