Leite com valor agregado faz a diferença do setor
Entre as novas tendências da indústria de laticínios, ganham destaque os produtos com valor agregado, um segmento que conquista cada vez mais consumidores
Medicina veterinária: mudança nas diretrizes curriculares
CFMV entrega ao Conselho Nacional de Educação proposta de mudança nas Diretrizes Curriculares Nacionais da Medicina Veterinária
Americanos buscam eficiência máxima
Muitos produtores de leite dos EUA vivem às voltas com o comprometimento da lucratividade. Como saída, buscam o máximo de tecnologia e eficiência
Emater apoia produção de queijo artesanal
Em convênio com o Mapa, a Emater começa a executar metas do plano que deve atender 600 produtores de queijo artesanal de Minas Gerais
Leite: queda na oferta eleva preço ao produtor
A captação de leite pelos laticínios diminuiu em janeiro. Em consequência o preço do leite pago em fevereiro subiu em média 2%
Leite: indicadores para 2017 aqui e no exterior
O Brasil deverá ser exceção na tendência mundial de queda para a produção de leite neste ano. A aposta está na grande produção dos grãos e na recuperação das margens, que deverá levar a uma retomada da atividade
