Proteína animal no incrementar do agronegócio gaúcho
Com o objetivo de auxiliar no incremento de negócios, entidades focadas na produção de proteína animal vão elaborar um mapeamento do setor para identificar gargalos e elencar pontos que o Estado poderá atuar. A decisão foi tomada em reunião no último dia 5 de janeirpo, em Porto Alegre-RS, com representantes do setor público e da […]
Paraná: um Estado cada vez mais leiteiro
Como segundo maior estado produtor de leite no País, com 4,660 bilhões de litros, o Paraná tem regiões com produtividade superior às da Argentina e da Austrália
Embriões sem uso de laboratório

Trata-se de uma biotécnica que apresenta todas as vantagens da fecundação in vitro com a vantagem de não precisar de laboratório para ser realizada
Intolerância à lactose aponta para novos cenários

Investir na fabricação de produtos zero lactose é uma das alternativas que mais vem ganhando espaço dentro do mercado de lácteos
Importação volta a apresentar leve alta
Em novembro, a balança comercial seguiu apresentando saldo negativo, com valor negativo de US$ 38,5 milhões, apesar da alta no volume de produtos lácteos exportados de 8,1%, e de 41,6% em valor. O leite em pó integral foi o principal produto responsável por essa alta, que teve um volume exportado 147% maior que o mês […]
Leite: Brasil poderá ser exceção em cenário de queda

Recuperação das margens de preços e custos de produção mais amenos deverão contribuir para a retomada da captação no País, neste ano que está começando