A evolução genética precisa de mais atenção
A opção do produtor de descartar uma vaca menos produtiva é algo já na rota do melhoramento, mas é preciso muito mais Luiz H. Pitombo “Épraticamente impossível, a meu ver, que uma propriedade seja lucrativa sem o uso de touros e vacas melhorados, não só do ponto de vista do aumento do nível de […]
Avança a colheita do milho no País
No Mato Grosso, até o final da primeira quinzena de junho, 16,9% da área semeada com milho na segunda safra havia sido colhida, segundo informações do Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea) O clima tem colaborado para o avanço dos trabalhos, que estão adiantados frente à temporada passada, quando, no período, 6,2% do milho fora […]
Preço ao produtor se estabiliza em junho
O valor do leite pago ao produtor em junho (pelo produto captado em maio) ficou praticamente estável frente ao mês anterior. Segundo levantamento do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, a “Média Brasil” líquida* fechou a R$ 1,5278/litro neste mês, ligeira alta de 0,68% em relação à de maio/19, mas 13,9% […]
IN 76 e IN 77 são o “MAPA DA MINA”
As Instruções Normativas 76 e 77, em vigor desde junho passado, são a evolução da IN 51/2002. As novas INs dão ordem e clareza aos regulamentos anteriores, e irão promover avanços maiores e mais rápidos para a melhoria da qualidade do leite brasileiro, sem perder de vista que os indicadores estabelecidos nas novas regras não […]
A nova Minas Gerais
No mês passado estive nos municípios de Três Passos e Campo Novo, a 50 km da fronteira com a Argentina, no Noroeste do Rio Grande do Sul. Viajei a convite da Cotricampo, uma cooperativa que tem o maior moinho de trigo do Brasil e que não capta nem processa leite; ela está focada em grãos. […]
Edição de julho/2019
Confira algumas reportagens da edição de julho ENTREVISTA MARIELE STOCKLER | Uma campeã da qualidade apaixonada pelo leite A convivência, desde os primeiros passos, com a rotina da produção leiteira em propriedade familiar localizada em Castro-PR ajudou a modular uma relação de admiração e dedicação a esse trabalho que, junto aos irmãos, já garantiu a […]
