Simental: opção rentável no cruzamento leiteiro
Alternativa comum na Europa ganha força no Brasil com a oferta de animais de aptidão leiteira. Ganhos estão na maior longevidade e rusticidade frente às doenças, além da renda extra com a venda do macho Flávia Tonin Dupla-aptidão é a capacidade de um mesmo animal produzir carne e leite. Há ainda quem questione essa […]
Produzir leite é, acima de tudo, ter responsabilidade com a qualidade
É esta máxima que impulsiona a evolução na Fazenda Itagil, em Itanhandu-MG, um compromisso diário que só termina quando o leite de qualidade chega à temperatura adequada no tanque de resfriamento João Antônio dos Santos Uma das coisas que têm marcado a atividade leiteira na Fazenda Itagil, em Itanhandu-SP, nos últimos anos é a […]
Caminhos do Leite: conhecimentos e bons negócios para o produtor
Em sua primeira edição, a Rodada de Negócios surpreendeu a todos: R$ 12 milhões, entre os negócios no dia do evento e expectativas de vendas futuras João Antônio dos Santos Um encontro para colocar o produtor de leite frente à frente com seus fornecedores de insumos, a fim de negociar em boas condições suas […]
Novos substratos no biodigestor geram mais biogás
Pesquisas mostram que a codigestão de substâncias alternativas pode beneficiar a propriedade leiteira com o aumento da produção de bioenergia, biofertilizante, e também com a redução de custos Luiza Mahia A produção pecuária leiteira tem exigido cada vez mais energia elétrica para garantir, entre outras coisas, o perfeito funcionamento das salas de ordenha e o […]
Genoma: estratégias de uso definem a velocidade do progresso genético do rebanho
Com o mapeamento genômico, se obtém significativa redução no intervalo de geração de uns quatro anos, ou seja, é um salto genético extraordinário Cláudio Aragon O advento do genoma revolucionou a pecuária leiteira. A possibilidade de termos, com segurança, informações da genética de um animal ainda muito jovem nos dá uma ferramenta única para encurtarmos […]
Ordenhadeira: boas práticas em seu uso
Bom para o bolso do produtor e para a saúde das vacas A primeira coisa a dizer sobre a ordenhadeira é que o produtor deve adquiri-la de empresas idôneas, que seguem padrões indicados nas normas internacionais, assim como garanta um pós-venda capaz de lhe prestar assistência com técnicos especializados. Um segundo ponto fundamental é o […]
