Rigor na comercialização de leite hidratado
Tendo como base o artigo 354, do Riispoa-Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal, Blairo Maggi, ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento proibiu no último dia 11 de outubro o uso de leite em pó para a produção do leite tipo UHT. Sua orientação é para que a fiscalização nesse sentido […]
Prova seleciona raças leiteiras para o Cerrado
Há dois anos a Embrapa Cerrados vem selecionando matrizes melhoradoras de raças zebuínas leiteiras como Gir Leiteiro e Sindi
Embrapa cria cursos EAD para pecuária de leite
Três cursos já estão disponíveis e o objetivo é lançar outros três em 2018, segundo grupo de pesquisadores da Embrapa Gado de Leite
CNA reafirma compromisso com o leite
A entidade vai atuar de forma estratégica para que o Brasil se transforme em um grande exportador de produtos lácteos
Pequenos laticínios gaúchos projetam investimentos
Os pequenos laticínios do Rio Grande do Sul investiram nos últimos 12 meses mais de R$ 44,710 milhões. Para os próximos três anos a projeção é de que estes investimentos superem os R$ 215 milhões, segundo a Apil-Associação das Pequenas Indústrias de Laticínios-RS. Os números fazem parte de levantamento realizado pela entidade, tomando por base […]
Governo apoia CCPR na compra da Itambé
A CCPR-Cooperativa Central dos Produtores Rurais de Minas Gerais negocia o apoio do governo estadual para concluir a aquisição da parcela de 50% das ações da indústria de laticínios Itambé que pertenciam à Vigor Alimentos, do grupo JBS. Uma vez concretizado, o negócio vai permitir, de fato, que a marca Itambé volte às suas raízes, […]
