Mais de R$ 1 mi em indenização na pecuária gaúcha

No primeiro trimestre de 2017, 109 produtores de gado leiteiro foram indenizados pelo Fundesa- Fundo de Desenvolvimento e Defesa do Saneamento Animal do Rio Grande do Sul, totalizando R$ 1.017.565,73. Neste período, foram descartados 752 animais. O principal motivo é a ocorrência de tuberculose. “No caso da brucelose, a incidência é pequena e eventual em razão de que a vacinação é obrigatória. É um […]

Ferramenta de detecção de salmonela

Pesquisadores da China desenvolveram uma ferramenta molecular para detectar salmonela em produtos lácteos em pó. Suas descobertas foram publicadas na edição de maio do Journal of Dairy Science. Trata-se do método LAMP, que se baseia numa abordagem de amplificação de ácido nucleico que pode gerar até 109 cópias do DNA-alvo dentro de uma hora. Dessa forma, os pesquisadores afirmam que se trata de um processo isotérmico rápido, que requer apenas um […]

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