Queijo de cabra com probióticos, é o que promete a Embrapa

Em fase de teste, o queijo tipo boursin acrescido de probióticos deverá começar a ser produzido no próximo ano no Rio de Janeiro. Consumidores já aprovaram a receita
Girolando anuncia projeto a partir de seleção genômica

No último dia 28 de novembro foi lançado, em Uberaba- MG, o Projeto Brazilian Girolando, que visa conquistar o mercado internacional com a oferta de genética da raça
Goiás investe em assistência técnica para elevar produção de leite

Para alavancar a produção leiteira no Estado, programa de assistência técnica se volta a pequenos produtores e apresenta resultados promissores
Programa capixaba de Bovinocultura sustentável
Com o objetivo de aumentar a produtividade e a qualidade da pecuária bovina capixaba, com foco na sustentabilidade, o Governo do Estado, lançou no início de novembro o Programa Capixaba de Bovinocultura Sustentável. Segundo Marcelo Suzart, diretor-presidente do Incaper-Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural, a iniciativa estabelece uma política pública permanente para […]
Em SP, governo compra leite da agricultura familiar
O governador Geraldo Alckmin assinou no último dia 2 de dezembro decreto que permite a venda de alimentos, inclusive de lácteos, a penitenciárias, universidades, escolas e hospitais estaduais por meio da agricultura familiar. A medida faz parte do Programa Paulista de Agricultura de Interesse Social (PPAIS). São Paulo é o Estado que mais consome lácteos no Brasil e realiza […]
Belo Horizonte sediará a Megaleite 2017
A capital do maior Estado produtor de leite do País sediará no próximo ano a 14ª edição da Exposição do Agronegócio do Leite – Megaleite 2017. A feira será realizada de 28 de junho a 1º de julho do ano que vem, no Parque da Gameleira, em Belo Horizonte, devendo reunir as principais raças leiteiras […]