Leite familiar entregue às escolas
No pequeno distrito de Amparo, em Barra Mansa-RJ, a cooperativa de leite da comunidade é a primeira do Estado a fornecer leite às instituições escolares por meio do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Desde o mês passado, o leite produzido pelos cooperados está sendo entregue em 73 escolas do município. A cooperativa fornecerá um […]
Edição de agosto/2016
Confira algumas reportagens da edição de Balde Branco de agosto de 2016
Importação: Brasil renova com Argentina
Representantes brasileiros e argentinos do setor pri¬vado da cadeia produtiva de leite e derivados renovaram, no último dia 6 de junho, o acordo para exportação de leite em pó da Argentina para o Brasil em um prazo de dois anos. O novo acordo prevê a cota máxima de 4.300 t de leite em pó mensais, […]
CNA critica a reconstituição do leite em pó
A Instrução Normativa 26, em 21 de julho último, do Mapa-Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, que autorizou, pelo período de um ano, as indústrias de laticínios da região da Sudene a reconstituir leite em pó para a produção de leite longa vida (UHT) e leite pasteurizado, desagradou os produtores.
Aproveitamento da água na produção de leite
O manejo hídrico na pecuária de leite, valorizando o aproveitamento da água, ganha cada vez mais destaque como recurso ambiental e econômico aqui e no Exterior
Castro, Capital Nacional do Leite
O município de Castro-PR é o de maior produção de leite e também o de maior produtividade no País. Para oficializar tal condição, recebeu do Senado Federal o título de Capital Nacional do Leite
