Prevenção de doenças em caprinos leiteiros na Paraíba e em Pernambuco
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O cenário de lácteos orgânicos no Brasil
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As lições de 2022
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2023: Caminhar com um olho nas boas práticas e o outro no mercado
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Nocarbon, primeiro leite fresco orgânico e carbono neutro do mercado brasileiro
CURTAS NoCarbon, primeiro leite fresco orgânico e carbono neutro do mercado brasileiro A Guaraci Agropastoril, dos sócios Luis Fernando Laranja da Fonseca, Osvaldo Stella Martins, Henrique de Azevedo Ferreira França e Valmir Gabriel Ortega, lançou no mercado nacional a marca NoCarbon, o primeiro leite orgânico e carbono neutro produzido no Brasil. O empreendimento é uma […]
Manifesto contrário às denominações “leite” e “carne” pelos produtos integralmente vegetais
CURTAS Manifesto contrário às denominações “leite” e “carne” pelos produtos integralmente vegetais A Associação Brasileira de Criadores de Zebu (ABCZ) divulgou comunicado em agosto esclarecendo sua posição contrária ao que chama de “apropriação indevida das denominações ‘carne’ e ‘leite’ (destinadas a produtos de origem exclusivamente animal) pelos produtos integralmente vegetais, denominados ‘plant-based’”. A manifestação pública […]
