No Carbon: Um leite com sabor de futuro
São muitos os detalhes para enquadrar o sistema de produção leiteira no selo Carbon Free SUSTENTABILIDADE No Carbon Um leite com sabor de futuro Seguindo as normas do leite “No Carbon”, a Guaraci Agropastoril firmou parceria com a Fazenda da Toca para produzir diversos alimentos que atendem às normas da agropecuária orgânica, do bem-estar animal […]
IZ inaugura laboratório de referência em qualidade do leite
QUALIDADE DO LEITE IZ inaugura laboratório de referência em QUALIDADE DO LEITE Com equipamentos de ponta para análises diversas do leite, o laboratório vai prestar um serviço de grande relevância para produtores, laticínios e pesquisadores João Antônio dos Santos Foi inaugurado, em 15 de julho, o Laboratório de Referência em Qualidade do Leite do Instituto […]
Produtora inicia do zero e, anos depois, torna-se referência
Rita de Cássia: “Sem saber nada de pecuária de leite, me esforcei muito para aprender cada detalhe e seguir à risca as orientações técnicas” EMPREENDEDORISMO Produtora inicia do zero e, anos depois, torna-se REFERENCIA na produção de leite Sem instalações adequadas disponíveis na propriedade, ela começou com quatro vacas da raça Jersey emprestadas e hoje […]
Monitoramento de vacas de leite foi “Divisor de águas”
VITRINE Monitoramento de vacas de leite foi “Divisor de águas” para agropecuária rex É em Boa Esperança, no sul de Minas Gerais, que está a Fazenda Palmito, adquirida em 1969 pelo pai de Maria Antonieta Guazzelli, responsável desde 2002 pela gestão da propriedade e das produções de soja, café e leite. Na pecuária leiteira, a […]
38 Anos de leite
LEITE EM NÚMEROS Glauco Rodrigues Carvalho Pesquisador da Embrapa Gado de Leite 38 Anos de leite Como homenagem a nosso amigo corresponsável por esta coluna, João Cesar, que gostava muito de números para acompanhar as transformações do leite, resolvemos fazer uma pequena análise considerando os seus 38 anos de Embrapa e a evolução da cadeia produtiva […]
Oportunidades e desafios
OPINIÃO Décio Luiz Gazzoni membro do Conselho Científico Agro Sustentável (CCAS) e pesquisador da Embrapa Soja Oportunidades e desafios para que o agronegócio contribua com o crescimento do PIB nacional É fato conhecido de que há anos o agronegócio vem sendo a locomotiva da economia brasileira. Ano após ano, os resultados do setor impulsionam o […]
