O que define o preço do leite?
CRÔNICA Paulo do Carmo Martins Chefe-geral da Embrapa Gado de Leite Como não exportamos grandes quantidades, cada variável interna passa a ter um peso muito elevado na formação de preços e todas sem o controle do produtor” O que define o preço do leite? Analiso o mercado de leite brasileiro desde 1985 e várias situações […]
Novidade nas fazendas
CRÔNICA Paulo do Carmo Martins Chefe-geral da Embrapa Gado de Leite Com a biosseguridade, os ganhos ocorrem de imediato, com a otimização dos processos. Redução de uso de mão-de-obra, que será treinada, e de medicamentos ocorrerão naturalmente” Novidade nas fazendas No outono de 2001, há exatamente vinte anos, pela primeira vez visitei uma propriedade leiteira no Rio […]
A crise do leite e as saídas
CRÔNICA Paulo do Carmo Martins Chefe-geral da Embrapa Gado de Leite O fato é que, em 12 meses, o preço ao produtor acumulou crescimento de cerca 40% e os custos com ração, de 57%, de acordo, respectivamente, com o Cepea/USP e a Embrapa Gado de Leite” Prêmio Nobel para o Pelé do agro Sete horas […]
Prêmio nobel para o Pelé do agro
CRÔNICA Paulo do Carmo Martins Chefe-geral da Embrapa Gado de Leite Com ciência e planejamento, o Estado melhorou a produtividade, expandiu a produção e assumiu a condição de maior produtor de café do Brasil” Prêmio Nobel para o Pelé do agro Eis que surge uma unanimidade inteligente, numa sociedade que tem exercitado intensamente a discórdia. […]
Qual o valor?
CRÔNICA Paulo do Carmo Martins Chefe-geral da Embrapa Gado de Leite A pandemia nos mostrou que é possível interagir, aprender, emocionar, sentir, mesmo distante. Foi o que o Vacathon digital mostrou” Qual o valor? Em 2016 eu li uma pesquisa que dizia que apenas um em cada quatro estudantes de uma universidade norte-americana usava o […]
Fica o legado
CRÔNICA Paulo do Carmo Martins Chefe-geral da Embrapa Gado de Leite Não fui aluno do professor Vidal Pedroso de Faria. Mas sou seu discípulo. Fui me incorporando em 25 anos de relacionamento. Muitos dos seus discípulos contarão histórias maravilhosas de convivência com ele” Fica o legado Não fui aluno do professor Vidal Pedroso de Faria. […]
