A essência do cooperativismo
OPINIÃO Remy Gorga Neto presidente do Sistema OCDF-Sescoop/DF “Do ponto de vista sociológico, o ser humano é aquele indivíduo capaz de viver em sociedade com os demais, que tem a capacidade de se organizar em grupos sociais (famílias, nações)” A essência do cooperativismo É comum escutarmos, no meio cooperativista, a expressão “Quem entra no cooperativismo […]
Custos em alta elevam preço ao produtor
COLUNA DO CEPEA Natália Grigol Pesquisadora do Cepea Durante fevereiro, as indústrias de laticínios enfrentaram competição acirrada para garantir o abastecimento de matéria-prima, fator que elevou os preços do leite ao produtor” Custos em alta elevam preço ao produtor O preço do leite captado em fevereiro/22 e pago aos produtores em março/22 subiu 3,3% frente […]
Premix-Agrocria anuncia nova coordenadora na área de bovinos leiteiros
VITRINE Premix-Agrocria anuncia nova coordenadora na área de bovinos leiteiros Com a missão de desenvolver produtos que atendam às novas necessidades do setor, a zootecnista Elissa Forgiarini Vizzotto (foto) chega à Premix-Agrocria para assumir a Coordenadoria Técnica de Bovinos Leiteiros da empresa. Maior tecnificação tem levado o setor leiteiro à evolução de forma positiva nos […]
Não-Me-Toque

CRÔNICA Paulo do Carmo Martins Economista e pesquisador da Embrapa Gado de Leite A Cotrijal percebeu, prematuramente, que os jovens das startups poderiam ser o vetor da disseminação da lógica deste novo mundo que estamos vivendo, o do Leite 4.0” Não-Me-Toque Este é o nome do jovem município do Rio Grande do Sul, fundado após […]
Para o queijo artesanal não há caminho fora da coletividade
O meu sonho, a situação ideal da agropecuária queijeira, seria o “bolsa-vaca”. As “madames” ganham um chip na orelha dando direito a todas as vacinas e exames em dia. E auxílio para certificação das fazendas. Mais educação e assistência rural e menos punição. E bons comerciantes parceiros, que colaborem para o fortalecimento da cultura de […]
Mais uma vez: só unida a classe produtora será capaz de defender seus interesses

CARTA AO LEITOR Mais uma vez: só unida a classe produtora será capaz de defender seus interesses “Éimportante frisar que, apesar de o preço do leite avançar, isso não significa lucro para o produtor.” Tomando emprestada esta frase do relatório de março da Coluna do Cepea, escrita pela pesquisadora Natália Grigol, constatamos que a situação […]
