Consumo domiciliar de leite em pó integral nas diferentes regiões do Brasil
LEITE EM NÚMEROS Kennya B. Siqueira Pesquisadora da Embrapa Gado de Leite Consumo domiciliar de leite em pó integral nas diferentes regiões do Brasil O consumo de leite em pó integral, no Brasil, é significativamente maior no Norte e Nordeste do que nas demais regiões, chegando, em alguns casos, a um consumo seis vezes maior […]
Preço ao produtor atinge recorde real em agosto/20
COLUNA DO CEPEA Natália Grigol Pesquisadora do Cepea A competição pela compra da matéria-prima e a baixa disponibilidade de leite resultaram em aumento das cotações no campo“ Preço ao produtor atinge recorde real em agosto/20 O preço do leite captado em julho e pago ao produtor em agosto registrou alta de 10,5% frente ao mês […]
Leite nas escolas, manejo do rebanho e pesquisa
TENDÊNCIAS Pedro Braga Arcuri Pesquisador da Embrapa Gado de Leite Dentre as gorduras, médicos e nutricionistas indicam que as gorduras vegetais e a manteiga são as que maiores benefícios trazem. Essa é uma das razões pelas quais a manteiga está valorizada no mercado interno e no comércio global” Leite nas escolas, manejo do rebanho […]
Saúde e bem-estar das crianças agora, capacidade mental dos adultos no futuro
TENDÊNCIAS Pedro Braga Arcuri Pesquisador da Embrapa Gado de Leite As escolas estão em uma posição única para influenciar as escolhas alimentares das crianças porque muitas contam com a merenda escolar como sua principal fonte de nutrição“ Saúde e bem-estar das crianças agora, capacidade mental dos adultos no futuro Dias atrás, a Balde Branco […]
Preço ao produtor sobe 16% em julho e atinge recorde para o mês
COLUNA DO CEPEA Natália Grigol Pesquisadora do Cepea As perspectivas negativas sobre o consumo no médio e no longo prazos diante da pandemia de covid-19 aumentaram o nível de incerteza em abril e diminuíram o investimento das indústrias em estoques“ Preço ao produtor sobe 16% em julho e atinge recorde para o mês O […]
Guia da forragem: Esalq Lab apresenta resultado da avaliação de híbridos de milho para silagem
Com base no Guia, o produtor pode selecionar o híbrido conforme as suas principais necessidades, para obter maior produção, valor nutricional e maior produção de leite/há
