Fome no celeiro
OPINIÃO Ciro Rosolem vice-presidente de Comunicação do Conselho Científico Agro Sustentável (CCAS) Fome no celeiro Em 7 de junho foi celebrado o Dia Mundial da Segurança Alimentar. A data foi estabelecida pela ONU em 2018, com o objetivo de inspirar ações que ajudem a prevenir, detectar e gerenciar riscos de origem alimentar, contribuindo para segurança […]
A história do leite
CRÔNICA Paulo do Carmo Martins Chefe-geral da Embrapa Gado de Leite Iniciou-se, então, a era do leite como empresa. Isso significa conceber um projeto antes de iniciar a produção, com metas claras e objetivos definidos de rentabilidade” A história do leite A trajetória da história do leite brasileiro mostra que ocorreram inovações aos saltos, década […]
Sistema de integração é produzir com sustentabilidade
A importância da utilização de um sistema de integração consiste no fato de ele garantir a produção de alimentos, fibras e energia com sustentabilidade ambiental. Com a intensificação das áreas, temos a redução de desmatamento e mitigação da emissão de gases do efeito estufa João Antônio dos Santos ENTREVISTA Isabel Cristina Ferreira Sistema de integração […]
Adeus ao nosso querido colaborador João Cesar de Resende
CARTA AO LEITOR Adeus ao nosso querido colaborador JOÃO CESAR DE RESENDE “O céu ganha uma nova estrela. Faleceu, no dia 28 de junho, o pesquisador da Embrapa Gado de Leite João Cesar de Resende. Engenheiro agrônomo, formado pela Universidade Federal de Lavras, João também era mestre em Economia Rural e doutor em Produção Animal. […]
Soja e milho são ração e bioeconomia
TENDÊNCIAS Pedro Braga Arcuri Pesquisador da Embrapa Gado de Leite Soja e milho são ração e bioeconomia A população mundial está crescendo, vivendo mais, aumentando sua renda e podendo comer mais proteína animal. Soja e milho são commodities, ingredientes universais de ração animal e alimentos humanos. Seus preços são estabelecidos por compradores e vendedores espalhados […]
Frases
Melhoramento Timotheo Silveirasuperintendente técnico da ABCBRH “Conforme os dados que temos na primeira avaliação genética nacional, desenvolvida pela Associação Brasileira de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa/Embrapa Gado de Leite, a contribuição do melhoramento genético foi em centenas de quilos de leite. Aproximadamente em 10 anos, falamos de 300 kg de leite a mais por […]
