balde branco

Saúde e bem-estar das crianças agora, capacidade mental dos adultos no futuro

TENDÊNCIAS Pedro Braga Arcuri Pesquisador da Embrapa Gado de Leite   As escolas estão em uma posição única para influenciar as escolhas alimentares das crianças porque muitas contam com a merenda escolar como sua principal fonte de nutrição“ Saúde e bem-estar das crianças agora, capacidade mental dos adultos no futuro Dias atrás, a Balde Branco […]

Preço ao produtor sobe 16% em julho e atinge recorde para o mês

COLUNA DO CEPEA Natália Grigol Pesquisadora do Cepea   As perspectivas negativas sobre o consumo no médio e no longo prazos diante da pandemia de covid-19 aumentaram o nível de incerteza em abril e diminuíram o investimento das indústrias em estoques“ Preço ao produtor sobe 16% em julho e atinge recorde para o mês O […]

Sazonalidade dos preços do leite: uma oportunidade para o produtor?

LEITE EM NÚMEROS Lorildo Aldo Stock Analista da Embrapa Gado de Leite Sazonalidade dos preços do leite: uma oportunidade para o produtor? O preço do leite pago ao produtor sempre pode variar, especialmente em determinados meses do ano, em função da oferta, da disponibilidade ou da demanda. Não é simples, porém, prever essas oscilações, considerando […]

Com capacitação, produtor pode aproveitar as oportunidades do mercado

É necessário o produtor se profissionalizar, aprender a fazer a gestão da propriedade, controlar o fluxo de caixa e trabalhar com os índices zootécnicos para ser cada vez mais eficiente. Para isso, precisa contar com o Programa de Assistência Técnica e Extensão Rural, por iniciativa das cooperativas ou indústrias compradoras. As INs 76 e 77 destacam isso no item Plano de Qualificação dos Fornecedores de Leite. Então, para que não fique só nas exigências, elas devem fazer esse trabalho de apoio ao produtor.

Cartas

CARTAS O que se deve fazer, objetivamente, para melhorar o consumo de alimentos pelas vacas em lactação? José Arimateia Gonçalves Os pesquisadores da Embrapa Gado de Leite ensinam que para maximizar o consumo de alimentos de vacas em produção é necessário seguir algumas regras,  entre elas: 1- oferecer dieta balanceada em termos de energia, proteína, […]

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