Segurança do alimento: Certificação traz transparência

SEGURANÇA DO ALIMENTO Certificação traz transparência quanto à SEGURANÇA DO ALIMENTO Hoje é mais intensa a busca por uma maior garantia de segurança, qualidade e rastreabilidade dos alimentos, especialmente em produtos de origem animal Roberta Züge Alguns fatos são tão impactantes que se tornam marcos. Muitas vezes, eles alteram processos e o comportamento da sociedade. […]
Tecnologia-Compost-barn com sistema de ventilação em túnel

Sistema de compost barn, que propicia maior conforto térmico para as vacas, exige maior atenção do produtor TECNOLOGIA COMPOST BARN com sistema de ventilação em túnel Pesquisa mostra as opiniões de produtores – satisfeitos e insatisfeitos – que utilizam essa tecnologia, apontando os prós e os contras de sua experiência com a tecnologia João Antônio […]
Atualizando: Importância do resfriamento das vacas leiteiras

ATUALIZANDO Importância do resfriamento DAS VACAS LEITEIRAS Neste bate-papo com o médico veterinário Adriano Seddon*, trazemos aos leitores informações super-relevantes sobre a necessidade de resfriamento das vacas leiteiras em lactação. Acompanhe João Antônio dos Santos Balde Branco – Dê um breve resumo da importância do resfriamento das vacas leiteiras e o que há de novo. […]
Cigarrinhas: Controle de pragas é necessário para garantir uma boa pastagem

Também quanto ao ataque de pragas, a primeira providência é a prevenção para evitar danos CIGARRINHA-DAS-PASTAGENS CONTROLE DE PRAGAS é necessário para garantir uma BOA PASTAGEM Além de todas as recomendações (já indicadas em edições anteriores), evitar a infestação de pragas é determinante para a produtividade e a qualidade da forragem João Antônio dos Santos […]
Gestão: Como o produtor sabe melhor onde está o seu dinheiro

O controle detalhado dos índices econômicos e financeiros está na base do sucesso da fazenda leiteira GESTÃO Com a gestão por resultados, o produtor sabe melhor onde está O SEU DINHEIRO Com essa metodologia, o pecuarista muda sua forma de gestão e tem maior domínio dos números, ao aprender a avaliar seus resultados João Antônio […]
Leite orgânico: Produção e consumo de lácteos orgânicos no Brasil

Vacas da raça Jersey da Fazenda Terra Límpida, em Cássia dos Coqueiros (SP), que produz leite e latcínios orgânicos LEITE ORGÂNICO Produção e consumo de lácteos orgânicos no Brasil Esse segmento vem avançando e ainda tem um potencial grande de crescimento para atender à demanda, desde que continue se aprimorando segundo as normas do Ministério […]