Planejar para não faltar durante o ano todo
Com produção suficiente de alimento de qualidade, o produtor tem mais alternativas na formulação da dieta sempre que precisar VOLUMOSO Planejar para não faltar durante o ano todo A estratégia para ter volumoso suficiente e de qualidade deve ser prática comum na fazenda leiteira, como é o caso do Sítio Santa Luzia João Antônio dos […]
Vaca produziu mais de 190 mil kg de leite
CURTAS Vaca produziu mais de 190 mil kg de leite na sua vida produtiva O nome dela é “Rhoelandt 372 Leda Doc Stormatic” (foto), nasceu no dia 5 de janeiro de 2003, na fazenda Rhoelandt (Castro-PR), de propriedade do criador Ronald Rabbers e Henrieta Rabbers. Alcançou pico de 190.107,92 kg de leite, 6.252,68 kg de […]
Evolução da produção e do consumo de leite e derivados
LEITE EM NÚMEROS Denis Teixeira da Rocha Analista da Embrapa Gado de Leite Evolução da produção e do consumo de leite e seus derivados no Brasil Leite UHT e leite em pó, apesar da alta no período, registraram um desempenho tímido, ficando sua expansão na dependência de um crescimento econômico mais robusto e com melhor […]
Fome no celeiro
OPINIÃO Ciro Rosolem vice-presidente de Comunicação do Conselho Científico Agro Sustentável (CCAS) Fome no celeiro Em 7 de junho foi celebrado o Dia Mundial da Segurança Alimentar. A data foi estabelecida pela ONU em 2018, com o objetivo de inspirar ações que ajudem a prevenir, detectar e gerenciar riscos de origem alimentar, contribuindo para segurança […]
A história do leite
CRÔNICA Paulo do Carmo Martins Chefe-geral da Embrapa Gado de Leite Iniciou-se, então, a era do leite como empresa. Isso significa conceber um projeto antes de iniciar a produção, com metas claras e objetivos definidos de rentabilidade” A história do leite A trajetória da história do leite brasileiro mostra que ocorreram inovações aos saltos, década […]
Sistema de integração é produzir com sustentabilidade
A importância da utilização de um sistema de integração consiste no fato de ele garantir a produção de alimentos, fibras e energia com sustentabilidade ambiental. Com a intensificação das áreas, temos a redução de desmatamento e mitigação da emissão de gases do efeito estufa João Antônio dos Santos ENTREVISTA Isabel Cristina Ferreira Sistema de integração […]
