Água e o AGRO sustentável
OPINIÃO José Otávio Menten membro do Conselho Científico Agro Sustentável (CCAS), engenheiro agrônomo e professor sênior da Esalq/USP Água e o AGRO sustentável Desde 1982, o Dia Mundial da Água é comemorado em 22 de março, como resolução das Nações Unidas. Mas o momento atual também não deixa de ser apropriado para se refletir sobre […]
Sete anos se passaram
CRÔNICA Paulo do Carmo Martins Chefe-geral da Embrapa Gado de Leite O mundo ficou muito mais complexo. O foco não é somente no ganho de produtividade, mas de que forma se produz e com que propósito se consome” Sete anos se passaram Em 2014, o celular tinha como principal função as ligações telefônicas e ainda […]
Tecnologias digitais são ferramentas para pensar e fazer diferente
Acredito que, antes de adotar quaisquer tecnologias, o produtor deve repensar a forma de ver o seu negócio, seja ele a produção de leite, de hortaliças, ou de soja… Ele precisa se conscientizar de que não há mais condições para fazer as coisas como antes. É preciso fazer diferente, melhor, mais rápido, de forma mais […]
Tecnologias: passaporte para a profissionalização do setor leiteiro
CARTA AO LEITOR TECNOLOGIAS passaporte para a profissionalização do setor leiteiro Para a cadeia produtiva do leite, comparativamente a um passado recente, os tempos, hoje, são outros e mudam celeremente a cada dia, graças aos avanços tecnológicos nas mais diversas áreas do segmento da produção primária, como melhoramento genético, sanidade, nutrição, bem-estar animal e qualidade […]
Conhecimento e o leite refrigerado
TENDÊNCIAS Pedro Braga Arcuri Pesquisador da Embrapa Gado de Leite “A Embrapa, com nossos parceiros em todas as regiões brasileiras, desenvolve e entrega as soluções tecnológicas a partir do conhecimento gerado, universal e atemporal nessas fontes renováveis e sustentáveis de energia” Conhecimento e o leite refrigerado De uma descoberta científica até o uso do conhecimento […]
Frases
Tecnologia Alexandre Rigonproprietário da Fazenda Rigon, em São José do Cedro (SC), que tem um plantel de 63 vacas em lactação ordenhadas por robô “A ordenha robotizada superou as nossas expectativas, especialmente em relação à produtividade dos animais. Aliás, a produtividade não está relacionada apenas ao volume de leite, cuja ordenha aumentou de 2 para […]
